Workshops
Für alle Workshops ist eine verbindliche Anmeldung notwendig!
Abmeldung sind bis 48 Stunden vor Beginn kostenlos möglich, ab der 47. Stunde vorher werden
Stornogebühren in Höhe von 70 % der Kursgebühr in Rechnung gestellt, bitte um
Verständnis.
Buchung und Bezahlung online per sofort möglich!
0664/2411075 oder
Sterzkochen
21.03.2026 - 10 Uhr
Dauer ca. 3,5 Stunden
Kosten: € 55,00
Bitte Kochschürze und Dose für Kostproben mitnehmen.
Hühnerhaltung für Anfänger
07.03.2026 - 10 Uhr
Dauer ca. 3 Stunden
Kosten: € 50,00
Hühnerhaltung für den Hausgebrauch
Wer Hühner halten möchte, sollte auch wissen, was artgerechte Haltung bedeutet. In diesem praxisnahen Workshop erfährst du alles Wichtige rund um die Hühnerhaltung,
Kräuter, Naturkosmetik, destillieren, Seifen und Vieles mehr .....
Werde ExpertIn - es beginnt hier und jetzt!
Herzlich Willkommen zu "Kräuterwissen im Jahreskreis" deiner persönlichen Begleitung.
Anfang November startete mein neuer Kurs mit Insgesamt 4 Blöcken zu je 3 Modulen/Einheiten, falls du noch Interesse hast, du kannst jederzeit zu einem Modul einsteigen.
In diesem einzigartigem Kurs begleite ich dich bei deinen individuellen Interessen, von Kräuter verarbeiten, Naturkosmetik rühren, Räucherware herstellen, Seifen sieden, Kräuter destillieren und noch Vieles mehr ........
WildkräuterexpertIn
Werde KräuterexpertIn - dein Jahr der Wildkräuter beginnt hier und jetzt!
Herzlich Willkommen zu "Kräuterwissen im Jahreskreis" deiner persönlichen Jahresbegleitung.
Am 15.08.2025 startete mein neuer Kurs mit Insgesamt 13 Modulen/Einheiten. In diesem einzigartigen
Jahr begleite ich dich und wir werden sehr viele Wildkräuter, Bäume, Sträucher und diverse Früchte
kennenlernen.
Nächster Jahreskurs beginnt im August 2026 - jetzt schon anmelden, damit dein Platz gesichert ist.
Obstbaumpflege und Baumschnitt
Die Jahreszeiten für die Obstbaumpflege nutzen, was sie schon immer wissen wollten.
Termine:
15.03.2026 um 14 Uhr - Winterbaumschnitt, Jungbaumerziehung
18.04.2026 um 10 Uhr - Veredeln, pelze dein eigenes Bäumchen
04.07.2026 um 10 Uhr - Sommerschnitt
22.08.2026 um 10 Uhr - Sommerschnitt
Dauer: ca. 2 - 3 Stunden
Ort: Naturgarten, Naturparadies Marzerkogl
Kosten: € 30,00 (inkl. Skriptum, Tipps, praktische Arbeiten vor Ort)
Verbindliche Anmeldung unter
Destillierkurs
Den Frühling/Sommer einfangen in duftenden Pflanzenwässern.
Termine:
24.03.2026 um 16 Uhr
Dauer: ca. 3 Stunden
Ort: Rohrbach, Bahnstraße 13
Kosten: € 80,00 (inkl. umfangreichem Skriptum, Hydrolat, Rezepte, Tipps, praktische Arbeiten vor Ort)
Verbindliche Anmeldung unter
Thermomix Vorführung
THERMOMIX SHOWKOCHEN mit dem NEUEN TM7
Dauer: ca. 2 Stunden
Ort: bei dir zu Hause mit Freunden
Bitte um Terminvereinbarung per Mail oder 0664/2411075!
Seifensieden
Termine:
11.04.2026 um 10 Uhr
Ort: Rohrbach, Bahnstraße 13
Dauer: ca. 4 Stunden,
Kosten: € 95,00 (inkl. Material, selbstgemachte Seifen, Workshopunterlagen und Seifen Hotline nach Beendigung des Workshops)
Verbindliche Anmeldung erforderlich, begrenzte Teilnehmeranzahl!
Grüne Kosmetik
Aktuelle Termine:
16.03.2026 um 16 Uhr
Dauer: ca. 3,5 Stunden
Ort: 7210 Walbersdorf, Am Anger 1, easydesk
Kosten: € 95,00 (inkl. Skriptum, Materialien und natürlich, alles was wir hergestellt haben)
Verbindliche Anmeldung per Mail oder 0664/2411075 erforderlich, begrenzte Teilnehmeranzahl!
Kräuterworkshops im Sommer
Wir machen uns auf, zu einer Entdeckungsreise in die Wildkräuterwelt!
Termine: 18.07., 01.08.2026 und 15.08.2026 (Kräuterbusch binden) jeweils um 9 Uhr
Dauer: ca. 3 Stunden, schnell anmelden per Mail oder 0664/2411075, begehrte Termine!
Ort: Bezirk Mattersburg Koglberg - Treffpunkt Parkplatz Easydesk, Am Anger 1, Walbersdorf.
Kosten: 25,00 Euro (inkl. Skriptum mit vielen Rezepten, Lebensmittel, Material, Kostproben für zu Hause)
Der Spaziergang findet bei jedem Wetter statt – außer bei starkem Regen!
Kräuterworkshops im Frühling
Im Frühling erkunden wir die „Wilden“ vor unserer Haustüre!
Termine: 14.03.2026, 28.03.2026, 09.05.2026 und 20.06.2026 (Sommersonnwendespecial, extra Anmeldung bitte) jeweils 10 Uhr
Dauer: ca. 3 Stunden, schnell anmelden Mail oder 0664/2411075, heiß begehrte Termine!
Ort: Bezirk Mattersburg - Treffpunkt Parkplatz Easydesk, Am Anger 1 in Walbersdorf
Kosten: 25,00 Euro (inkl. Skriptum mit vielen Rezepten, Lebensmittel, Material, Kostproben für zu Hause)
Der Spaziergang findet bei jedem Wetter statt – außer bei starkem Regen!
Brotbackworkshop I – Brotbacken wie früher
Aktuelle Termine:
25.04.2026 um 10 Uhr
Dauer: ca. 5 Stunden
Ort: 7210 Walbersdorf, Am Anger 1, easydesk
Kosten: € 95,00 pro Teilnehmer (beinhaltet Unterlagen, Zutaten, Rezepte, Kostproben der Brote)
Verbindliche Anmeldung per Mail oder 0664/2411075 erforderlich, begehrte Plätze und begrenzte Teilnehmeranzahl!
Brotbacken so wie früher, mit selbst angesetztem Natursauerteig, natürlichen Rohstoffen aus der Region und mit viel Zeit zum Reifen der Teige!
Brotbackworkshop III – Kleingebäck
Aktuelle Termine:
9.12.2025 - 16 Uhr
Dauer: ca. 5 Stunden
Ort: 7222 Rohrbach, Bahnstrasse 13
Kosten: € 95,00 pro Teilnehmer (beinhaltet Unterlagen, Zutaten, Rezepte)
Verbindliche Anmeldung per Mail oder 0664/2411075 erforderlich, begrenzte Teilnehmeranzahl!
In diesem Workshop backen wir gemeinsam verschiedene Sorten Kleingebäck, auch die beliebten Grammelpogatscherl.
Brotbackworkshop IV - Brauchtumsgebäck
Aktuelle Termine:
24.10.2026 um 09:30 Uhr
Ort: Easydesk, Am Anger 1, 7210 Walbersdorf/Mattersburg
Kosten: € 95,00 pro Teilnehmer (beinhaltet Unterlagen, Zutaten, Rezepte)
Anmeldung bei mir per Telefon, WhatsApp oder Mail! Eventuell Schürze und Gebinde für Kostproben mitbringen!
Allerheiligenstriezel und mehr